Dextran wird in Form von Kügelchen verwendet, um Anwendungen in Bioreaktoren, einige Matrizen für die Größenausschlusschromatographie und die Untersuchung osmotischer Stressverfahren, die an biologischen Molekülen beteiligt sind, zu unterstützen. Es kann als stabilisierende Beschichtung verwendet werden, um Metallnanopartikel vor Oxidation zu schützen.

Dextrane sind langkettige Glucosepolysaccharide mit unterschiedlichen relativen Molekülmassen. Dextran 70 (relative Molekülmasse 70 000) verbleibt im intravaskulären Raum, wo es wie Albumin zum kolloidosmotischen Druck des Plasmas beiträgt. Im Gegensatz zu Albumin verhindert Dextran 70 bei Verabreichung in großen Mengen die Plättchenaggregation und fördert die Fibrinolyse.

Produktverwendung

Dextran ist ein natürliches Polysaccharid, das durch mikrobielle Fermentation hergestellt wird und in der Pharma-, Lebensmittel- und Kosmetikindustrie weit verbreitet ist. In der Pharmaindustrie wird es häufig als Plasma-Volumenexpander und Arzneimittelträger verwendet, um die Mikrozirkulation zu verbessern und die Stabilität von Arzneimitteln zu erhöhen. In der Lebensmittelindustrie dient Dextran als Verdickungsmittel, Stabilisator und Feuchthaltemittel und verbessert Textur und Mundgefühl. In der Kosmetik bietet es hervorragende feuchtigkeitsspendende und filmbildende Eigenschaften und trägt dazu bei, die Hautbarriere zu stärken und die Hydratation zu verbessern. Es wird häufig in Formulierungen wie Lotionen, Cremes und Seren verwendet.